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Kräutertees sind gar keine "echten" Tees

01. September 2022

Und weil wir Verarsche nicht mögen und auch das unter unser Dogma "Fearlessly Authentic" fällt, kommt jetzt die ganze, ungeschönte Wahrheit. Pass auf.
Nur Teesorten, die von der Camellia sinensis gewonnen werden, dürfen sich streng genommen tatsächlich Tee nennen. Nö, hat nix mit Kamillentee zu tun. Wir sprechen über die echte, total unverwechselbare Teepflanze, die du vermutlich, ob deines überbordenden Dokuwissens, schon kennst. Darum weißt du sicher auch, dass sie neben ihren betörend schönen Blüten, flauschig, puschige Stengel haben. Mega sweet, nicht wahr?

Es hört nämlich nicht bei der puschigen Flauschigkeit auf- oh no! It's just the beginning, it's not the end......fällt uns beim Thema puschige Flauschigkeit ein- wie hieß das blonde Spicegirl nochmal?

Entschuldige, wir schleifen ab.
Also zurück zu Camellia sinensis. Wunderschöner Name.
Und jetzt kommen wir erst dazu, was in ihr steckt:
Es können bis zu sechs verschiedene Sorten Tee aus ihr gewonnen werden. Darunter fallen unter anderem grüner Tee, schwarzer Tee oder auch weißer Tee. Der Unterschied in Geschmack, Aussehen und Wirkung dieser drei Sorten entsteht durch die unterschiedliche Herstellung.

Aus diesem Grund sind Kamillentee, Kräuter- oder Früchtetee eigentlich gar keine echten Tees, sondern nur teeähnliche Getränke, weil sie eben nicht von dieser Pflanze stammen. Sie werden nur im Sprachgebrauch so genannt und als solches deklariert, weil die wenigsten das wissen. Wusstest du es bereits?

Uh- wir spüren deine Anspannung förmlich durch die Glasfaserleitung kriechen. Leider musst du dich gedulden. Mehr dazu gibts erst beim nächsten Mal.
Jetzt ist es erst mal Zeit für eine schöne, heiße Tasse Gibun-Tee. Enjoy!